Vapore Mini, Medium & Maxi adalah proofer room industri yang dirancang untuk menampung beberapa troli rak loyang sekaligus dengan distribusi uap dan suhu yang sangat merata.
Keunggulan & Fitur Utama
Generator Uap & Pemanas Presisi: Menghasilkan kelembapan dan temperatur ideal untuk proses pengembangan adonan prima.
Pintu Stainless Steel Kedap Udara: Dilengkapi jendela pengamat kaca untuk memantau adonan tanpa membuka pintu.
Panel Kontrol Digital Canggih: Mengontrol parameter kelembapan (%RH) dan temperatur (°C) secara independen.
Kapasitas Muat Fleksibel: Mampu menampung rak troli berukuran standar industri dalam jumlah besar.