
Mesin retarder proofer Retarder Proofer 2 Door MYC 36 dengan kontrol suhu dingin dan hangat terprogram untuk fermentasi adonan roti fleksibel.
Retarder Proofer 2 Door MYC 36 adalah mesin retarder proofer otomatis yang menggabungkan fungsi pendinginan adonan (retarding) dan pengembangan hangat (proofing) dalam satu siklus waktu terprogram.