///
Memuat gambar...
1 / 1
Oven deck modular Deck Oven LD 506G dengan kontrol suhu atas dan bawah independen untuk roti tawar, artisan bread, dan cake.
Spesifikasi Teknis
Power
220V/600W/50HZ
NetWeight
3Deck670kg
HeatEnergy
8,900Kcal/h
InnerDimension
W97XD76XH22cm
OutsideDimension
W140XD112XH181cm
Numberoftraysper Deck
72×46cm,2pans
Deskripsi
Deck Oven LD 506G adalah oven deck industri berkinerja tinggi yang memberikan fleksibilitas penuh dalam mengatur temperatur api atas dan api bawah sesuai karakter adonan.
Keunggulan & Fitur Utama
- Kontrol Suhu Independen: Pengaturan suhu api atas dan bawah yang terpisah untuk menghasilkan tekstur kerak dan crumb yang sempurna.
- Pelat Dasar Batu Tahan Panas: Menyimpan dan menghantarkan panas secara merata untuk dasar roti yang matang merata.
- Sistem Modul Fleksibel: Dapat disesuaikan dan ditumpuk sesuai kapasitas kebutuhan ruang produksi.
- Material Food Grade Tahan Korosi: Dibuat dari material stainless steel kokoh yang mudah dibersihkan dan higienis.
