
Membentuk adonan roti gulung yang telah dipipihkan menjadi bentuk silinder rapi sebelum proses panning.
Moulder OSHIKIRI membentuk lembaran adonan menjadi gulungan silinder yang rapi sebagai tahap akhir sebelum adonan dimasukkan ke dalam loyang. Dirancang dengan motor shaft berongga yang menghilangkan kebutuhan base frame, mempermudah akses pembersihan pada area pan conveyor. Tersedia opsi quick-release belt dan lift-up transfer plate untuk mempercepat proses sanitasi.